Search

'차가버섯'에 해당되는 글 1건

  1. 2015.11.06 자작나무에서 자란다는 차가버섯효능 및 차가버섯끓이는법



차가버섯효능

자작나무에서 자란다는 차가버섯효능 및 차가버섯끓이는법..



일반적으로..버섯은 일반식물과 달리 엽록소[각주:1]가 없어서 광합성을 하지 않고 식물이나 동물의 사체로부터 흡수 또는 종속영양을 하며 살아가는 균류에 속한답니다. 버섯류는 오래전부터 식용 및 약용으로 이용되어져 왔으며, 특히 그들이 갖는 약리활성에 관하여는 비교적 상세한 과학적 설명이 진행이되어 오고 있답니다.


예를들면..상황버섯, 송이버섯, 구름버섯, 양송이버섯 등 버섯 유래의 다당체들은 면역 및 항암활성이 우수한 것으로 보고 되고 있답니다. 특히 표고버섯같은 경우에는 현재 일본에서 항암보조제로 시판되고 있으며, 부작용이 거의 나타나지 않아 종양치료의 어려움을 해소하는데 이용되어져 오고 있답니다.



차가버섯효능..차가버섯은 솔제니친의 소설 암병동[각주:2]에 자작나무의 암이란 소제에 자작나무버섯 즉, 차가버섯이 항암성분을 포함한 버섯이라고 여러번 기록되어 있답니다. 차가버섯은 북위 45℃ 이상의 한랭한 삼림지대에서 자라는 자작나무에 덩이 모양으로 자생하는 버섯으로 러시아의 시베리아 미국 캐나다 등에서 발견되고 있답니다.



차가버섯은..상황버섯과 모양 및 효능이 비슷하답니다. 주산지인 러시아에서는 암, 특히 소화기계 암과 당뇨병에 효과적이라고 차가버섯효능이 알려져 있어 일찍부터 차가버섯을 이용해 오고 있답니다.



0123



차가버섯은..죽은 나무에서 자라는 일반 버섯과는 달리 살아 있는 자작나무에 기생하며 자라는 것이 특징이랍니다. 그렇다면 이러한 차가버섯먹는법,즉 차가버섯끓이는법은 어떻게 해서 먹어야 차가버섯효능을 제대로 볼 수가 있을까요..


일반적으로..차가버섯은 덩어리 형태로 된 차가버섯원물, 원물을 갈아놓은 차가버섯가루 그리고 유효한 성분을 추출한 추출분말 등의 형태가 있답니다. 사실 차가버섯끓이는법은 차가버섯을 넣고 끓이는 것이 아니라 우려내서 드시는 것이 차가버섯효능을 극대화시킬 수 있답니다. 최대 80도가 넘지 않는 약 60도 전후에서 약 5~6시간 정도 우려내서 드시는것을 추천해 봅니다.










  1. 엽록소는 식물체의 세포질내 엽록체에 존재하는 화합물입니다. 이러한 엽록소는 광합성 하기에 가장 알맞은 빛을 흡수하여 영양분(탄수화물)을 만드는 역할을 합니다.엽록소는 그 빛깔이녹색이기 때문에 엽록체가 녹색으로 보이고, 따라서 식물의 잎도 녹색으로 보입니다. [본문으로]
  2. 『암병동』은 솔제니친 자신이 1950년대 말에 카자흐스탄으로 강제 추방당해 입원해 있으면서, 말기라고 진단받았던 암을 성공적으로 치료한과정을 바탕으로 쓰인 작품이다 [본문으로]